Kanser Riskini Azaltan Gıdalar – Lösemi Belirtileri, Wbc yüksekliği, Rdw yüksekliği, Rdw nedir
Ana Sayfa / Kanser Belirtileri / Kanser Riskini Azaltan Gıdalar

Kanser Riskini Azaltan Gıdalar

Kanser ile ilgili besin kararlar söz konusu olduğunda, bazı gıdalar, kanserin belirli riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bazı gıdalar ise tam tersi kanser riskini artırabilir. Bu farkı sizler için araştırdık.

Kanser riskini sınırlamak veya önlemek için diyet veya hangi gıdalar kanserle savaştığını yazımızda anlatacağız.

Brokoli

BROKOLİ

Annen brokoliyi bitirmeni söylediğinde haklıydı. Kanser riskini düşürmek için birden fazla çalışmalar ile bağlantılı olan “turpgillerden” Brokoli sebzesi kolorektal , akciğer kanseri ve mide kanseri ile savaşan özellikleri olduğu düşünülmektedir Diğer turpgillerden sebzeler lahana, karnabahar sayılabilir. Michigan State Üniversitesi yapılan bir çalışmaya göre haftalık dört porsiyon lahana veya lahana turşusu yiyen kadınların daha az porsiyon yiyenlere göre meme kanseri olma ihtimali yaklaşık yüzde 75 daha az olduğunu göstermiştir.

domates

DOMATES

Amerikan Kanser Araştırma Enstitüsü araştırmalarına göre domates ve domates ürünleri mide de dahil olmak üzere çeşitli kanserlerin riskini azaltabileceğini ortaya koymuştur. Ayrıca pankreas kanseri , meme kanseri ve prostat kanserinde etkili olduğu düşünülmektedir. .Domates de bulunan bileşik likopen, kansere yol açan hücre hasarını önlemeye yardımcı olmaktadır. .Likopen pişmiş domates de emilir. Domates soslu salata ya da makarnaya doğranmış domates ekleyin. Likopen alımını hızlandırırsınız. Domatesin çiğ yenmesi her zaman faydalıdır.

yabanmersini

YABAN MERSİNİ

Yaban mersini, çilek, ahududu ve böğürtlen de kanserle savaşan bileşikleri en zengini olan, dopdolu antioksidan vardır. Ulusal Kanser Enstitüsü araştırmasına göre çilek ve diğer meyveler antioksidan varlığı kanseri riskinde belirgin bir azalma sağladığını söylemektedir. Bu arada, meyve ve sebze için dokuz günlük porsiyon çilek parçası koymak gerekir.

KANSER RİSKİNİ ÇOĞALTAN BESİNLER

kirmizi-et

KIRMIZI ET

Ne yazık ki et seven ve mangal seven halkımız için et ile ilgili kanser çalışmalar pek olumlu değil. Harvard Tıp Fakültesi araştırmasına göre yaşları 50 ile 74 arasında yaklaşık 150.000 kişilik bir çalışma yapılmış. Çalışma kırmızı etin yüksek tüketimi kolon ve rektum kanserlerinin artan bir riski ile bağlantılı olduğunu ortaya koymuştur.

alkol

ALKOL

Günde birden fazla alkollü içki içmek kanser riskini artırır. Alkollü içkiler özellikle kadınlarda meme kanseri ile direk bağlantılıdır. Amerikan Kanser Derneği’nin araştırmasına göre günde iki ila beş içki içmek kadınların yaklaşık 1.5 kat meme kanserine yakalanma riskini artırdığını bildirdi. Eğer meme kanseri ailede daha önceden yakalanan varsa, günde bir içecek ya da daha az ile kendinizi sınırlamanız gerekmektedir.

doymus-yaglar

DOYMUŞ YAĞLAR

Araştırma halen tartışılıyor olsa da, yüksek yağlı yiyecekler meme kanserine yakalanma riskini kadınlarda artırabilimektedir. Ulusal Kanser Enstitüsü Dergisi’nde 2013 Yılında yayınlanan bir çalışmada elde edilen bulgular meme kanserli hastalarda yüksek yağlı beslenme meme kanseri faaliyetlerini neredeyse yüzde 50 artmıştır. Meme kanseri olanlar yada kanser riskinden uzak kalmak isteyenler yüksek yağlı gıdalardan uzak durmalı, bunun yerine fındık, avokado, balık da bulunan sağlıklı yağları denemeli.

akilli-ecim

AKILLI SEÇİM ZAMANI

Her yıl, Amerika Birleşik Devletleri’nde 500.000’den fazla kişi kanserden ölmektedir. Yani belirli kanser riskini azaltmaya yardımcı olacak gıdalar ve kanser riskini artıracak besinleri öğrenme zamanı geldi. Gıda seçiminizde biraz çaba harcayarak kanser riskini azaltabilirsiniz ve uzun süreli sağlıklı bir yaşam elde edebilirsiniz.
Bundan daha önemli ne olabilir ki?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir